Descripción
Chef Gourmet para Hotel Boutique en el Eje Cafetero
Perfil:
* Formación en gastronomía o cocina profesional
* Experiencia en cocina gourmet y diseño de menús
* Pasión por los ingredientes locales y sostenibilidad
* Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo
* Proactivo, limpio, responsable y con excelente presentación
* Preferiblemente bilingüe
Ubicación: Alcalá, Valle del Cauca (a pocos minutos de Quimbaya)
Funciones principales:
* Diseñar y preparar menús gourmet para desayuno, almuerzo y cena (enfocados en calidad, presentación y sabor)
* Innovar platos que combinen cocina internacional y sabores del Eje Cafetero
* Supervisar y organizar la cocina y el personal auxiliar
* Mantener estándares de higiene y calidad.
Horario:
* Tiempo completo (opcional: con disponibilidad para vivir en el hotel o turnos rotativos)
Ofrecemos:
* Honorarios: $3.500.000
* Auxilio de vivienda - alojamiento, fotos de platos, redes sociales o portafolio al correo: recursoshumanos.deseos@gmail.com
3176686567
auxiliarcontablequirurmed@gmail.com
